Helppo ja mehevä makaronilaatikko

Helppo ja mehevä makaronilaatikko

      Helppotekoinen makaronilaatikko joka on valmiina erittäin mehevää ja maukasta. Perinteinen munamaitolaatikko vaihtui munattomaan ja maidottomaan versioon. Maidon tilalle tuli sipulikeittopussi jonka seassa keitettiin myös makaronit. Paistettu ja maustettu jauheliha sekä purkillinen maustettua ranskankermaa makaroni-sipulikeiton sekaan, seos uunivuokaan ja uuniin puoleksi tunniksi. Helppoakin helpompaa.
       Meillä tuo perinteinen laatikko ei oikein enää tee kauppaansa joten siksi tuli makaronilaatikko kokeiltua vähän uudella twistillä tehtynä. Oikein hyvin tuo teki kauppansa kaikille joten tällä ohjeella teen aivan varmasti makaronilaatikkoa toisinaan jatkossakin.. :)

Helppo ja mehevä makaronilaatikko

( 5-6 hengelle)

400 g naudan jauhelihaa 

voita, margariinia tai öljyä paistamiseen

1 prk (70 g) tomaattipyreetä

0,5 tl basilikaa

0,5 tl paprikajauhetta

0,5 tl jauhelihamaustetta

0,5 tl suolaa

0,5 tl mustapippuria

ripaus currya

ripaus sokeria

1,5 l vettä

1 pss (52 g) Knorr Ranskalaista sipulikeittoa

1 pss (400 g) makaroneja

1 prk (2,5 dl) Crème Bonjour Cuisine, valkosipuli & yrtit

- Ruskista jauheliha paistinpannulla rasvassa.

- Mausta basilikalla, paprikajauheella, jauhelihamausteella, suolalla ja mustapippurilla sekä ripauksella currya.

- Lisää pannulle myös tomaattipyree ja ripaus sokeria, sammuta liesi ja anna hautua hetki.

- Kiehauta vesi isossa kattilassa.

- Lisää sipulikeittoainekset ja makaronit, keitä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.

- Lisää kattilaan jauhelihaseos ja cuisine, sekoita tasaiseksi.

- Kaada makaroni-jauhelihaseos liemineen voideltuun uunivuokaan.

- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
- Anna vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

- Tarjoa makaronilaatikon kanssa salaattia.