Suklaiset mannakeksit

 

Suklaiset mannakeksit

  Tässä jokunen aika sitten nuoriso halusi tehdä keksejä. Helppotekoisia ja mahdollisimman hyviä. No, ohje sitten tuli raapustettua leivonnan edetessä reseptivihkon sivulle joten lisätään se vielä tännekin. Uudelleen näitäkin varmasti tulee tehtyä. Saa myös kulumaan mannasuurimot pussin pohjalta sopivasti.
  Keksit on mukavan rapeita ja sopivan suklaisia. Varsinkin, kun vielä taikinaan lisättiin rouhittua suklaata mukaan. Suklaan voi myös jättää pois jos sitä ei kaapista satu löytymään. Onnistuu ja maistuu hyviltä ilmankin.. :)





Suklaiset mannakeksit

(noin 45 kappaletta)




150 g voita
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
0,5 dl rouhittua tummaa suklaata
1 dl mannasuurimoita
1,5 dl vehnäjauhoja


 

Suklaiset mannakeksit, tekovaiheita

- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Sekoita pehmeä voi, sokeri ja muna keskenään. 
- Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. 
- Ota tasaiseksi sekoitetusta taikinasta pikkulusikalla nokareita leivinpaperille uunipellille. Jätä reilut välit, koska keksit leviävät paiston aikana.
- Paista uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. 

Suklaiset mannakeksit