Jääkaapissa ostettu, avaamaton piimäpurkki jossa eräpäivä alkoi uhkaavasti lähestyä. Oli pakko keksiä sille jotain käyttötarkoitusta, koska nuukana ihmisenä en haluaisi mitää heittää roskiin. Niinpä ajattelin pitkästä aikaa tehdä puolikkaasta tölkistä piimälettuja.
Ja kyllä kannatti! Niin hyviä että taidan ostaa pian uuden piimäpurkin kaappiin. :D
Piimäletut
5 dl piimää (käytin rasvatonta)
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Paistamiseen:
voita tai margariinia
- Sekoita kulhossa kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
- Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
- Paista pannulla rasvassa pieniä lettuja.
- Tarjoile esimerkiksi marjojen tai hedelmien ja hillon kera.
 |
| Piimälettuja |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.