maanantai 8. elokuuta 2016

Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton)

hiivaton pizzapohja, rapea pizzapohja, maailman paras kinkkupizza, paras kinkkupizza, nopea pizzapohja
Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton)

  Jotain pientä ja suolaista piti leipasta pöytään joten tutulla pizzalla mennään taas. Meillä usein tehdään tätä "pikapizzaa" hiivattomalla pohjalla. Varsinkin silloin, kun ei jaksa tai ehdi alkaa työstämään hiivataikinaa kohotuksineen kaikkineen. Tällä vakio-ohjeella saa suolapalaa pöytään todella vaivattomasti, helposti ja nopeasti. Kapustalla ja kulholla taas pärjätään eikä tarvitse vaivailla kädet taikinassa. Lisäksi plussaa saa pohjan mahtava rapeus ja se, että pohjasta tulee vähän kevyempi kuin hiivallisesta taikinasta tehtynä.. :)





Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton)

(uunipellillinen)

 


3 3/4 vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1,5 dl vettä
2 rkl öljyä


Päälle:

tomaattikastiketta (tai tuorejuustoa kuten meillä)
kinkkua
juustoraastetta
sinihomejuustoa
ananaspaloja
valkosipulijauhetta
pizzamaustetta



hiivaton pizzapohja, rapea pizzapohja, maailman paras kinkkupizza, paras kinkkupizza, nopea pizzapohja
Pizzan tekovaiheita

- Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään.
- Lisää vesi ja öljy, vaivaa taikina tasaiseksi.
- Kumoa taikina leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle vähän vehnäjauhoja.
- Kaulitse pohja leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi. (Pohjasta tulee ohut)

- Lisää täytteet ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.  

hiivaton pizzapohja, rapea pizzapohja, maailman paras kinkkupizza, paras kinkkupizza, nopea pizzapohja
Uunituoretta kinkkupizzaa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.