lauantai 30. toukokuuta 2015

Koulun kevätjuhlat ja pikaleivoksia

    Tänään kouluissa kajahti taas suvivirsi soimaan ja kesälomat alkoi. 
Pojalla loppui 8. luokka joten ensi vuosi on viimeinen peruskouluvuosi. Seuraavaksi ensi viikolla sitten rippikoululeirille ja konfirmaatio kesäkuun puolivälissä. 

    Niin se aika menee. Matka lapsuudesta, nuoruuteen ja sitä kautta aikuisuuteen. Välillä sitä jää miettimään minne kaikki vuodet on oikein menneet. Ja miten nopeasti! Nautitaan tästä hetkestä eikä murehdita menneitä tai tulevia. :)


Pikaleivokset

    Erittäin helpot pikaleivokset valmiista voi-, lehtitaikinalevyistä tehtyinä. Vaikka yleensä en käytä mitään valmistaikinoita tms. puolivalmisteita on nämä voi-, ja lehtitaikinat yksi poikkeus säännössä. Niitä en sentään viitsi itse alkaa alusta asti tekemään..

    Kaulitsin levyjä vähän ohuemmiksi ja leikkasin sopivan levyisiksi paloiksi. Voitelin kananmunalla ja paistoin uunissa 200 asteessa n. 15-20 min. kunnes sopivan vaalean ruskeita. Väliin hilloa / marmeladia, kermavaahtoa ja mansikoita. Päälle tomusokeria sihdattuna.

Valmiit pikaleivokset

    Onnea kaikille valmistuneille ja koulunsa päättäneille! Ja hyvää ansaittua kesälomaa! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.