Helpot sitruunamuffinssit

Helpot sitruunamuffinssit

    Viikon aloittaa tutut sitruunamuffinssit. Helppo ja takuuvarma ohje jolla aina onnistuu. Maultaan todella hyviä ja yhtä hyviä en ole muilla ohjeilla koskaan saanut tehtyä. Voisi sanoa, että ovat maailman parhaat sitruunamuffinssit. 
    Pirteää viikon alkua! :)





 Helpot sitruunamuffinssit   (n. 12 kpl) 

3 dl jauhoja
1,5 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

1 sitruuna

75 g voita tai margariinia

0,75 dl maitoa

2 munaa 

(tomusokeria valmiiden muffinssien päälle halutessa)

 



- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

-  Sulata voi / margariini.   

-  Sekoita kuivat aineet keskenään.

-  Pese sitruuna hyvin, kuivaa ja raasta kuori kuivien  ainesten joukkoon. 

-  Purista sitruunan mehu.

- Sekoita kuiviin aineksiin, sitruunamehu, munat, rasva ja maito. 

- Jaa 12 muffinivuokaan. 

Sitruunamuffinssit uuniin menossa.

- Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
- Jäähtyneiden muffinssien päälle voit halutessa sihdata tomusokeria.