Kevyempi mansikkarahka ilman kermaa. Maussa ei kyllä häpeä vaikka kevytversio onkin. Kesäiseen jälkiruokaan kuuluu ehdottomasti myös makeat mansikat.. :)
Kevyt mansikkarahka (2-3 hengelle)
1 prk (250 g) maitorahkaa
0,5 dl maitoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
noin 3 dl mansikoita
 |
| Mansikkarahkan tekoa |
- Paloittele kulhoon muutama mansikka.
- Sirottele päälle sokerit ja muussaa mansikat haarukalla soseeksi.
- Lisää maitorahka ja maito.
- Sekoita kaikki notkeaksi lusikalla sekoittamalla.
- Annostele rahka annoskulhoihin, koristele mansikoilla ja siirrä kylmään hetkeksi ennen tarjoamista.
 |
| Mansikkarahka |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.