 |
| Perunakiusaus |
Helppo ruoka tuli tänään tehtyä pakasteessa lojuneesta peruna-sipulisekoituspussista. Semmoinen aina yleensä löytyy meidän pakasteesta ja siitä saa tehtyä vähällä vaivalla vaikka minkälaista ruokaa. Tänään laitoin ihan pelkästään perunakiusausta ja grillimakkaroita siihen pinnalle kuumenemaan loppuvaiheessa. Helppo tietysti lämmittää grillimakkaroiden tilalla mitä vaan. Jauhelihapihvejä, lihapullia tms. Arkisin kiva päästä välillä vähemmällä keittiötyöllä.. :)
Perunakiusaus
500 g peruna-sipulisekoitusta
1/2 tl suolaa
noin 1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/4 tl paprikajauhetta
2 dl kuohu-, tai ruokakermaa
1/2 dl maitoa
 |
| Perunakiusauksen teko |
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Voitele uunivuoka.
- Kaada peruna-sipulisekoitus uunivuokaan.
- Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
- Lisää kerma ja maito.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 45 min.
- Sekoita kiusausta kypsennyksen aikana pariin kertaan niin päällimmäiset perunat eivät tummu liikaa ja kuivu.
 |
| Perunakiusausta ja grillimakkaraa |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.